厌食

华大应用心理研究院（原华师大心理咨询工作室）导读：儿童厌食似乎并不难见，但是到底是什么原因、怎么应对大家似乎并不了解，本文将针对这一问题进行探讨。

    厌食或者神经性厌食，也是来源于心理方面的障碍。一般是儿童不喜欢吃饭，不想吃饭，吃得很少，不吃饭，被逼着吃也会吐出来。厌食症表现为病人拒绝食用引起体重不正常下降低于正常标准，而且还拼命维持极瘦的形态的心理障碍。

    儿童厌食症是指3〜6岁儿童长期的缺乏食欲的这样一个症状。它只是某些病的一种症状，却并不构成一种独立的疾病。像慢性的消化性溃疡、慢性肝炎、结核病、消化不良或者长期便秘都可能引起厌食(不到一成）。然而，只有极少数儿童厌食症才和疾病有关系，其实绝大多数是饮食习惯不好、饮食制度不科学、不舒适的进餐环境和周围人的不良传染导致的。

     1.儿童厌食症产生原因
(1)随机用餐，没有按时进食，吃得比平时慢或比平时快，体内的消化生物钟紊乱。
(2)过度强调营养，毫无顾忌地大吃大喝，大鱼大肉，脾胃负荷大，难以消化。
(3)吃零食,一直吃个不停,嘴不闲着，胃的负荷过大导致功能紊乱。
(4)吃碳酸饮料、雪糕和巧克力等高卡路里食物，弓I起高血糖，不会觉得饥饿。
(5)吃饭条件差，儿童吃饭时还边玩耍，吃饭时父母动不动责骂，孩童大脑中的食物中枢机能
减弱。
(6)家长太关心孩子吃饭，反而适得其反，孩子以此为要挟提出更多要求。
(7)运动少。体内更新慢,肠胃功能长期削弱。
(8)随意补充那些不需要的营养品，胃的负荷过大引起反应。
(9)此外，生物钟混乱，睡眠日夜颠倒、身体疲累、便秘、身体不舒服，也会引起儿童厌食。
专家就儿童厌食原因在1〜7岁患儿中进行了调查，只有17%是疾病引起的，绝大部分儿童都是因为饮食不合理，偏食等不良习惯引起的。 

    2.儿童厌食症的纠正 
    专家建议，可以通过以下几种方法改正儿童厌食问题：
(1)吃饭规律,少吃零食
儿童的进食要规律，儿童为摄入全方位营养，除了三餐外还有午后点心，三餐和餐点都固定时间，消化系统也才能正常有序运转，到正餐那个点刚好饿了就会吃饭。也不是让孩子不吃零食,而是不要把正餐给替换成零食了。零食不能随心所欲地吃，最好安排在两餐之间，或者餐后,否则儿童正常吃饭就少了。
(2)节制冷饮和甜食
孩子都喜欢吃香香甜甜的冷饮、零食等，但食欲会因此而受到影响。中医理论指出冷饮会伤害脾胄,西医则认为会影响消化道功能，消化液分泌受影响。甜食过多也会伤胃，且这两种食物都令人很有饱腹感，就吃不下正餐了，因此要少吃，所以这些最好是在正餐之后1小时左右。
(3)合理搭配饮食
儿童成长过程所需营养来自摄入的食物，并不是所有营养素我们都需要很多，而有部分我们只需要摄入微量，家长就要多多学习这些知识，注重营养搭配饮食均衡。每天除了豆、蛋、奶、肉，还要 均衡搭配五谷杂粮和蔬果。每餐要注惫荤素、粗细、干稀比例调配，否则，儿童可能会挑食或厌食。 若过度摄人豆、蛋、奶、肉，这类食品能很好补充人体所需的脂肪和蛋白质，就需要更多的时间来排 空良到饭点了却不想吃饭;有益于身心健康的粗粮、蔬菜和水果却吃得少，消化道里少了纤维素，就容易便秘。同时，并不是所有的水果都对身体有好处。吃多了橘子太热，吃多了梨太凉，吃多了柿子会便秘。
(4)讲究烹调方法
做饭时，一定要对准孩子的年龄和胃口特点。戒奶后，孩子的消化还维持在吃糊状食物的水此饭也要是容易嚼的;长大了些，就可以吃些咀嚼性强些的食物，饭菜就可以做得粗糙、稍大一些;四五岁时，孩子就可以吃和成人一样的饭菜了。一盘菜肴弄得色香味俱全容易激发孩子食欲，孩子才会觉得这个好吃多吃点。
(5)睡眠充足，适度运动
睡得香，孩子精神气儿足，食欲就旺盛；睡得少，睡得不好，孩子也吃不下饭，眼看着就痩下去了。进行体育锻炼户外活动，多多消耗体内能量，激发食欲。总的来说，合理的作息和健康的生活能够促进食欲。
(6)改善进餐环境
不同于成人，儿童很容易被其他事物所吸引。吃饭时，大人边吃边说说笑笑，听广播，看电视，儿童就很容易跟着玩儿，就忘了吃饭，之后也不想吃饭了，也就不会再去进餐了。

    儿童吃饭就让他自由自在地吃，更不能不吃硬逼着吃。不然，孩子会感觉很勉强，反而不想吃饭了，要让孩子在进餐时保持愉快的心情。一家人一起吃饭时，动不动家庭成员就争吵不断，孩子光顾着紧张害怕了哪还吃得下饭，有矛盾不要在餐桌上拿出来，营造良好的、其乐融融的家庭进餐环境。此外，多多与孩子一同进餐，孩子的食欲会提高很多。